Member details
Gebruikersnaam
Wachtwoord
 
Wachtwoord vergeten?
 
 

Groen is lokaal en lokaal is groen.

 
Groen is lokaal en lokaal is groen.

Als alleenstaande waarheid is dit wat overdreven. Toch zit er waarheid in. Om te beginnen kost vervoer energie maar import (zeker uit de lage loonlanden) zaait ook angst en onzekerheid bij de lokale bevolking, uw werknemers en klanten. De media staat vol met berichten over de-lokalisatie en de opwarming van de aarde. Beide doem-beelden boezemen weinig vertrouwen in.

Waarmee beginnen?
Klinken met organisch bier en wijn is een mogelijkheid. Eerst en vooral is het verbouwen van deze producten minder belastend : geen gebruik van synthetische onkruidbestrijdingsmiddelen en insecticide. Ook zal een bioproducent van wijn en bier enkel organische mest gebruiken, aan compostering doen en gebruikt hij minder sulfiet en geen bewaarmiddelen en additieven.

Waar beginnen?
Lokaal, het gebruik van bier en wijn uit de omgeving beperkt het gebruik van fossiele brandstof bij het transport.
Voor de wijn-liefhebbers onder ons is het aanbod in de Noordelijke contreien niet enorm.  Het invoeren van wijn is in dat geval niet te omzeilen maar het aanbod aan biologische wijnen is in elk geval zeer de moeite waard,  Neem bv. eens een kijkje op de site van Biotiek.
of voor de Nederlanders : biowijn.nl/

Voor (uiteraard) Belgisch biobier

Op uw gezondheid !

 Stuur door   Dit is niet OK 

 
  • Ellen

    Ellen

    Ik deed het al niet in mijn tuintje van 2 bij 2 vierkante meter met die ene druivenplant waarvan ik geen wijn heb gemaakt, maar 100 personeelsleden van 1 trosje heb kunnen voorzien ( heerlijk!); :-s geen gebruik van synthetische onkruidbestrijdingsmiddelen en insecticide.
    Geen slakkenbestrijdingsmiddelen, zodat m'n hosta's ieder voorjaar al verdwenen zijn eer ik ze kan bewonderen. Mijn tuintje is verder een orgie van allerlei beesten die niet mogen omdat ze van mij wel mogen... Tsja, gelukkig hoef ik er niet van te leven; de supermarkt is dichtbij.Zal wel letten op een anti gif labeltje... tot zolang nog de import van Bordeaux. Bij jullie in de buurt.Wil jij er heen gaan demonstreren met Barbapappa?;) Die wist het in de jaren 70 immers al?
    Groetjes, Ellen.
    ...Lees meer
    9 jan 2008, 19:19
  • Ronny Van staeyen

    Ronny

    Ik geloof dat er een belangrijk verschil is tussen wat er in de jaren 70 werd gedaan om de wereld te redden en wat er nu staat aan te komen.
    We zijn allen monddood geweest voor bijna 3 decennia, maar daar komt nu verandering in. De sociale revolutie van de 21ste eeuw zal via het internet gebeuren. Een social geweten omdat het moet, omdat iedereen ervan zal weten als je je niet aan de regels houdt. Wordt ook wel Web2 genoemd in de volksmond.
    12 jan 2008, 17:33
 

Favoriete blogs

Links

 

Tags